關於汴京茶寮

品牌創辦人 Justin Ng將茶道的慢活理念帶到節奏急促的香港。汴京茶寮於中環蘭桂坊營運，以專業手藝即席沖泡原片茶葉，提供多款中國茶、日本茶及日本進口的和菓子及正餐，為客人帶來獨特的手沖精品茶及日本茶室的文化體驗。為忙碌的都市生活增添一份平靜。

關於工作坊

日本傳統茶道分享
傳統泡茶示範
製作抹茶飲品

與茶道大師暨汴京茶寮創辦人Justin Ng一同探索日本抹茶傳統概念和起源。茶道示範外，還可於工作坊研習工藝並製作抹茶飲品。在這個急促的城市中，汴京茶寮為我們提供了一個棲息地，讓我們放慢腳步。享受各式優質茶飲，配以和菓子甜點，了解茶飲準備及調製的魔力，並透過茶道儀式踏上回歸自然的心靈療癒之旅。