寻香三部曲 ● 第二章:以香气为线索 寻找回忆中的种种气味(一)

2 月 8 日 2018

可有一种香气曾住进你心里?当气味早已升华为记忆中的珍贵片段,当再次闻到这气息,便仿如经历了一场嗅觉之旅,在记忆与现实之间交融往复,触动心灵深处,重启沉睡记忆的每一个细节。 香气是五感之中最接近记忆的一个感官,嗅觉讯号能直接刺激杏仁核──掌控情绪及情绪记忆的大脑部位。 曾有记忆实验显示,人们依靠香气而记住的东西,在一年后成功记住的准确率是65%,而依靠视觉的记忆准确率不足一半。 香气跟回忆一样,对每个人来说都是独一无二的,一样的香味,却唤醒每个人不一样的感动。 大自然的花香及草香最能触动人心的香气──于你又唤起了怎样的人和事?


Editions de Parfums Frédéric Malle

ANGELIQUES SOUS LA PLUIE

出自著名香氛大师Jean-Claude Ellena的手笔,话说调香师于雨后采集了一根欧白芷并把它收进口袋里,其香气微微辛辣却温润,调香师思考良久,决定以清新的杜松果和茉莉花甜香,软化闪亮干爽的欧白芷辛香,香水风干后留下点点麝香和雪松木的慑人香气,是低调的幽香且不落俗套,似呷一口香槟。

BIGARADE CONCENTREE

同样是Jean-Claude Ellena的佳作,Eau de Cologne建基于苦橙精华和柑橘香调散发的勃勃清新。 柑橘的香调既明亮又逼真,并且是如此的柔软温暖,加上淡淡的玫瑰笔触、雪松木香调和干草基底,把清新的概念推向极限,其简约清澈的特质是大师最标志性的风格,却比以往更柔和、飘逸。


MAISON FRANCIS KURKDJIAN

RUE DES GROSEILLIERS

与巴黎距离约十二公里的Rue des Groseilliers是Francis Kurkdjian成长的地方。 故居的外围是一个小小的蔬菜园,满布鲜红色的浆果。 这款香氛蜡烛以明亮多汁的红色浆果结合黑加仑子和草苺香调,刻划Kurkdjian的童年回忆。


BELLE FLEUR

PÉTALES D'AMOUR

这款既明亮亦朝气蓬勃的果调花香型香氛蜡烛,以伊甸园的空灵、素雅为灵感,配上一系列鲜活果香如佛手柑、黑醋栗、青苹果、无花果等,再捕捉盛开中的保加利亚玫瑰及茉莉,以果香的甜美衬托高雅细腻的花香。 如细水流长的檀香,则让香气如丝绸般飘渺于过去与现在。