寻找回忆中的种种气味:名人专访

2 月 13 日 2018

在这春暖花开的季节, JOYCE Beauty为你搜罗数款别具回忆意义的香水及香氛蜡烛, 让温柔而细腻的花香链接起记忆的线索, 贯穿回忆与现实,同时亦跟杨张新悦、杜小乔及周国贤三位香气风格各异, 处于人生不同阶段的名人, 谈香说笑。


杨张新悦——

育有三位千金,早前更宣布了怀上第四胎的杨张新悦,婚后专心照顾家庭;数年前,她更在香港大学修读了环境管理课程,希望将环保理念用于家庭上的每一个细节,同时让环保意识透过对女儿的教育,植根到下一代。 杨张新悦以烟草气息链接了她在娱乐圈的回忆,如今,她以大自然的花香及草香编写她新一页的香气人生。

JOYCE Beauty你最深刻的童年香气回忆是什么

杨张新悦我的第一个气味回忆可不是香味,而是臭豆腐!这是一个非爱即恨的气味。 我亦记得烩番薯、炒栗子的气味,很地道的香气。 小时候远远闻到,不惜到处嗅闻也要把档口找出来的,但有缘份找得到,也不一定能吃到呀!还要看遇到的那天是否有要事在身,或是双手是否已拿了东一袋西一袋,要时机选对了,才真的可以静静买下来慢慢享受。 这是一种邂逅、一种缘份,亦是机遇。 这香味(或气味)于我有如此深刻的感受是其可遇不可求,令它额外珍贵。

JOYCE Beauty 街頭小吃是都市的氣味回憶,大自然的氣味又有那些香氣最能令你心動?

杨张新悦最喜欢两个气味,一种是白兰花,尤其是在户外突如奇来的浓郁花香;另一种是清新的剪草气味,小时候在加拿大居住,偶尔路过会闻到,那是一种有生气、很干净、非常纯粹的大自然气息。

JOYCE Beauty花香、木香、皮革香、柑橘香等等不同香调之中,请选其中一款最爱的香调

杨张新悦花香。 应该说,我最近爱上了花香。

JOYCE Beauty如果你一生中只能涂上「花香」香水,你依然会这样选吗?

杨张新悦会,还是花香,喜欢一款香气只能代表着当下。这一刻我太爱花香了,还想用花香多一段时间,对于未来的喜好我无法预料得到。

JOYCE Beauty先恭喜你再度怀孕,听说孕妇的嗅觉是特别灵敏的,有什么趣事可跟大家分享?

杨张新悦每次怀孕时,我都会带一瓶薄荷香熏油在手袋,以防突然闻到一些难以接受的气味,尤其在升降机内,由其他人身上散发出来的气息,如头油或体味都会令我很不舒服,甚至会想吐。


杨张新悦代表香气

Editions de Parfums Frédéric Malle | EN PASSANT

这香水令杨张新悦有「我终于找到了。 」的感觉。 如一抹飘散在初春雨后的白色紫丁香花香,这款由Olivia Giacobetti创作的香水,灵感来源于创作者在意大利某条街道上,路过一间花店和一家面包房的回忆。 香气透过紫丁香、小黄瓜、小麦重现当时空气里的花香、烘培香和街道气息。 紫丁香的香味相当真实纯净,令人立即联想起紫丁香娇嫩的花瓣。 香气结构随时间转移变得更暖、更甜,柔软的小麦,雪松及麝香令香水的底蕴明净通透得如肌肤一样。

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服装赞助 :CyclasRosie Assoulin (JOYCE)

发型赞助:Ling Chow @ Private I

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杜小乔——

杜小乔以网络红人的姿态为人所认识,现阶段的她以当一个演员为目标而努力,「我内心有很多感受,想透过演戏来抒发。 」在可爱甜美的外表下, 杜小乔事实上是一个很有想法的女生,然而,她的自信并非气宇轩昂的,但从她交谈中的一字一句, 你感受得到她的坚持。 就像一款线性结构的香水,虽没有激昂的高低起伏, 却自始至终论调明确。

JOYCE Beauty小乔, 你能分享一件令你有深刻感受的香气回忆吗?

杜小乔说出来我怕你会笑我, 我的初恋男朋友, 他有着很好闻的汗味, 对,是汗味。 有一年他生日, 我为他选了一款木调的香水, 我觉得那香调跟他的气息很相衬。 可惜没多久, 我们便分手了, 我一直再没有闻到过这一阵木香。 直到有一次在英国, 我在街上突然再次跟这香气遇上了, 当然不是他, 但我也傻傻地追踪着这木香, 直到我再也闻不到为止。 那一刻, 这段关系中开心与不开心的回忆都一次过拥上心头。 我第一次意识到香气竟有如此强大的威力。

JOYCE Beauty这是很感人的故事,曾有香水收藏家说过,她每开始一段恋情便会换一款香水,想必原因就是这样。 那么除了恋爱,香气对你的日常生活占有重要的地位吗?

杜小乔我钟情蜜桃的香气,生活上凡是有香味的日用品,我都会选择桃香的,纸巾、沐浴液、洗发精、润肤乳等等,我希望生活每天都被满满的蜜桃香气包围。

JOYCE Beauty那么果香是你最爱的香调吗?花香、木香、柑橘香等等于你来说又代表着什么人和事?

杜小乔我想我也算是一个香水收藏家吧,不论任何品牌、任何香型的香水,只要能触动到我,都会把它买回家。 当你问我最深刻的香气回忆时,我还想到另一个故事:小时候跟家人到杭州旅行,某天经过一个开满了桂花的地方,这香气在我的小小心灵一定留下了很重要的位置,到现在每当我闻到桂花香,我都会感到无比快乐。 在我来说,花香是我家庭、木香是我的人生,桃香或果香代表着爱情,柑橘就是我的活力,跟我的香水收藏系列有不同香气一样,这些都是组成「我」的重要部分,缺一不可。


杜小乔的代表香气:

Annick Goutal | PETITE CHÉRIE

Annick Goutal为爱女Camille创作的Petite Chérie,活泼的香氛结构体现一位母亲对 「小亲爱」送上的无限爱意。 这款香水差不多揉合了杜小乔所喜欢的香水元素,水果香气以蜜桃和香梨展开甜美多汁的序幕,加上令人迷醉的麝香与玫瑰,既增添性感女性气质,亦提升香氛的层次,最后洒上如天鹅绒般的鲜割青草气息,为香氛送上最后一丝粉粉的幸福感。

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场地赞助 :Lex Coffee

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周国贤——

身兼音乐人及创作歌手的周国贤早前完成了「银河铁路之夜」音乐会,他说在最后加场的那一夜终于流下了强忍多时的泪水,「如果要把感动的泪水幻化为香气,这气味应该是光亮、轻盈的。 」数次离开、回归乐坛,Endy说每次回来都有如洒上一身柑橘香水一样的清新、爽朗,让创作灵感焕然一新。

Joyce Beauty香气或气味能够为你带来怎样的联想?

周國賢:说来奇怪,我小时候喜欢在等待汽车加油期间,拉下车窗,偷偷闻汽油的气味。 现在每次闻到汽油味,当时车厢内的环境、座椅的触感、窗外的景物都会一一重新浮现在眼前。 我每每都会惊讶,气味的力量竟如此强大。

Joyce Beauty:我们发现不少父母都对孩子都有很深刻的香气回忆,你能分享你跟三位女儿的香气回忆吗?

周國賢:奶香。 女儿们小时候在她们身上闻到的奶香,这会让我想起自己的童年,小时候我不肯睡觉,褓母会把我抱在怀里哼歌,哄我入睡;闻到女儿们的奶香,那首歌的旋律便犹如在耳边响起。 我又记得七、八岁时,瞒着家人在街上拾了一只生病的小猫回家,虽然小猫只活了一星期左右,但那段带牠看医生、喂牠喝奶的日子却非常深刻。 每次闻到奶香,总能让我感到幼小被悉心照顾的那关怀感觉。

Joyce Beauty如果要以气味形容创作音乐的感觉,这会是怎样的香气呢?

周國賢:作曲跟调香有点相似,都是挖空心思的肺腑之作,如果过程能用一种气味来表达的话,这会是汗与泪,再加上血的气味。


周国贤的代表香气:

Maison Francis Kurkdjian | MASCULIN PLURIEL

masculin Pluriel是皮革调、木香与熏苔的完美结合,以法国普罗旺斯的熏衣草作主轴,配上东方红雪松、海地香根草、印度尼西亚广藿香,正如周国贤形容自己的气质:外表是纯粹的阳刚气息,内心却带点感性的特质。